Lẩu vốn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi hương vị đa dạng của từng loại lẩu. Trời se lạnh mà được cùng đám bạn xì xụp nồi lẩu chua cay, đượm vị thì còn gì tuyệt vời hơn. Một nồi lẩu có nước dùng thơm ngon cùng khay đồ nhúng đa dạng từ thịt bò, lợn, hải sản, rau củ tươi sống v.v luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách. Thế nhưng, làm sao để tìm được những quán lẩu “chân ái cuộc đời” thì hãy cùng Golist.vn điểm qua Top 12 Quán Lẩu Ngon Nhất Ở Hà Nội và nhớ lưu lại ngay để khám phá dần nhé!
LẨU PHAN
Quán lẩu đầu tiên mà Golist.vn chúng mình muốn gợi ý cho bạn đó chính là Lẩu Phan, nổi tiếng với thương hiệu Buffet bò Úc lớn mạnh, đi đầu về lẩu ở Hà Nội. Hiện nay, Lẩu Phan có 9 cơ sở trên toàn thành phố Hà Nội nên bạn có thể thoải mái lựa chọn những cơ sở gần bạn nhất để tưởng thức bởi dù ở bất cứ cơ sở nào thì Lẩu Phan cũng vẫn luôn đảm bảo về chất lượng đồ ăn, dịch vụ.
Vua lẩu đất Việt, nổi tiếng xứ Hà thành:
Lẩu Phan luôn mang đến cho quý khách những hương vị lẩu đặc sắc với 3 vị đặc trưng: Lẩu Kim Chi cho tín đồ mê cay, lẩu Thái đậm đà, ngon ngọt khó cưỡng, lẩu Cam thanh ngọt, thơm nức mũi. Buffet của quán bao gồm các set từ 99k đến 199k gọi thả ga đến khi no căng bụng thì thôi. Sở hữu menu đa dạng với các món như: Ba chỉ bò Úc, bắp heo, ghẹ Hỏa Diệm Sơn, chả bò ngô, sườn sụn, tim heo, gầu bò, bắp bò, mực, cá hồi, v,v cùng các loại nấm khiến thực khách không khỏi xuýt xoa. Không những Buffet lẩu, Buffet nấm mà Lẩu Phan còn có cả Buffet tráng miệng với thạch thỏ ngọc, bánh Tart, kem Matcha, Panna Cotta mứt sung rất tuyệt vời đó nha.
Không gian trẻ trung, “tone” màu cam chủ đạo:
Sử dụng “tone” màu cam là “tone” màu chủ đạo, Lẩu Phan luôn nổi bật giữa các khu phố. Tuy không gian không quá rộng rãi nhưng Lẩu Phan lúc nào cũng luôn được dọn dẹp, lau chùi sạch sẽ khiến du khách cảm thấy rất hài lòng. Không quá cầu kì trong việc lựa chọn nội thất, Lẩu Phan sử dụng bàn ghế gỗ có màu nâu sáng, đơn giản mà lại lịch sự, gần gũi. Trên tường được nhấn nhá bằng những màu sơn đen, trắng tạo nên sự tương phản trông rất “đường phố” tạo ấn tượng mạnh với thực khách.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 278 Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 23h
- Giá thành: 99.000 – 199.000
LẨU ĐỨC TRỌC
Lẩu Đức Trọc – Một trong những quán lẩu nổi tiếng xứ Hà thành không thua kém gì Lẩu Phan cũng có 9 cơ sở trên toàn thành phố Hà Nội. Chuỗi Lẩu Đức Trọc chuyên các loại lẩu ngon như lẩu ếch, lẩu gà, lẩu riêu cua bắp bò và các món ăn mang đậm bản sắc Việt hứa hẹn sẽ là địa điểm thích hợp để sum vầy gia đình, tụ tập bạn bè, gặp gỡ đối tác.
Lẩu siêu ngon, nước lẩu đậm đà ngon khó tả:
Nổi tiếng với các món lẩu ngon như lẩu Thái có vị cay cay thơm mùi sả, gừng, lẩu gầu bò ngọt đậm đà, mềm dai trong từng miếng thịt, lẩu riêu cua bắp bò thơm đượm mùi gạch cua đồng, lẩu hải sản ngọt thanh đậm đà hương muối biển. Tất cả đều đem đến những hương vị riêng, thơm ngon khó tả. Quán luôn chọn lọc những nguyên liệu tươi ngon có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ thịt bò, hải sản, đến các loại rau nhúng tại đây cũng luôn được nhập về từ các vùng trồng rau sạch nên thực khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Không gian sạch sẽ, thái độ nhân viên phục vụ tốt:
Với thiết kế sang trọng, hiện đại nhưng Lẩu Đức Trọng vẫn không quên điểm xuyết những bức tranh về phố phường Hà Nội trên tường để tạo cảm giác gần gũi, thân quen với khách hàng. Không gian rộng rãi, thoáng mát, có cả khu vui chơi riêng dành cho trẻ em nên bố mẹ hoàn toàn yên tâm khi đưa trẻ đi ăn cùng. Sự chuyên nghiệp của Lẩu Đức Trọc được thể hiện rõ ràng ở đội ngũ nhân viên phục vụ. Khi bạn mới bước chân vào cửa, đội ngũ nhân viên sẽ chào đón bạn nhiệt tình, hướng dẫn bạn nhận bàn và lên đồ ăn rất nhanh chóng. Đến với Lẩu Đức Trọc bạn sẽ được xuyên thời gian trở về những năm 90 với không gian sáng tạo, ấm cúng này.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 69 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội
- Thời gian: 9h – 23h30
- Giá thành: 80.000 – 500.000
LẨU NẤM GIA KHÁNH
Trải qua nhiều thăng trầm trong sự nghiệp, Lẩu nấm Gia Khánh đã dần dần khẳng định được vị thế của mình trên thị trường lẩu Việt Nam. Mỗi một món ăn đều là sự tinh túy được nhà hàng chắt lọc kĩ càng muốn gửi đến quý khách. Với tiêu chí hoạt động rõ ràng, Lẩu nấm Gia Khánh luôn hướng tới những nguyên liệu có giá trị thiên nhiên, có nguồn dinh dưỡng cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của thực khách khi đến thưởng thức lẩu nấm tại Lẩu Nấm Gia Khánh.
Nữ hoàng của các loại nấm thiên nhiên:
Tại sao lại gọi Lẩu nấm Gia Khánh là “Nữ hoàng của các loại nấm thiên nhiên”? Bởi vì, Lẩu nấm Gia Khánh là nơi tập hợp đa dạng của các loại nấm từ nấm bình thường cho đến những loại nấm quý như nấm rơm, kim châm, đùi gà hay nấm bụng dê, nấm vuốt hổ đen, nấm kê tùng cùng nhiều đồ ăn kèm tươi ngon, bổ dưỡng. Tại những địa chỉ lẩu khác bạn thường được ăn Buffet thịt thì tại Lẩu nấm Gia Khánh bạn sẽ được thưởng thức Buffet nấm. Không chỉ có Lẩu nấm, nhà hàng còn phục vụ một số món ăn ngon khác từ nấm như Soup nấm trắng, nem nấm, Soup nấm hải sản v.v mà bạn cũng nên thử khi ghé qua Lẩu nấm Gia Khánh đó nhé!
Nước lẩu thanh mát, tạo nên sự khác biệt:
Nước lẩu được chế biến theo công thức riêng từ xương lợn ống, đầu cá thu, xương gà, không sử dụng chất phụ gia như mì chính nên có vị thanh ngọt tự nhiên của xương đem lại khiến bạn sẽ “nghiện” luôn mà không muốn ăn lẩu tại quán khác đâu nhé! Từng loại nấm tươi, ngon mơn mởn luôn được nhà hàng sơ chế kĩ càng trước khi đem ra cho thực khách sử dụng. Một nồi lẩu nấm được ăn cùng thịt gà ta dai mềm, ba chỉ bò Mỹ tươi ngon, đỏ rọi cùng hải sản biển tươi sống sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng hài lòng mà chỉ trong mức giá hơn 100.000 một người thôi đó.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: Số 2, Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 23h
- Giá thành: 100.000 – 300.000
KICHI KICHI
Bạn muốn đổi không khí, thử sức với những phong cách lẩu mới lạ thì không thể bỏ qua Kichi Kichi – Lẩu băng chuyền theo phong cách Nhật Bản nổi tiếng Hà Nội. Nếu bạn chưa từng thử lẩu băng chuyền với hàng trăm món ăn mới lạ thì bài viết này sẽ cung cấp thêm thông tin cho bạn về lẩu băng chuyền Kichi Kichi.
Đỉnh cao lẩu băng chuyền mới lạ:
Du nhập vào Việt Nam từ năm 2009, Kichi Kichi là sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa Việt Nam với văn hóa Nhật Bản. Được biết đến với những món Buffet lẩu vô cùng thơm ngon và đa dạng cùng với hình thức lẩu băng chuyền vô cùng tiện lợi mang đậm phong cách phục vụ tại chỗ của Nhật Bản giúp khách hàng tự do, thoải mái lựa chọn đồ ăn mà không cần phải di chuyển ra quầy lấy đồ. Với tiêu chí “Chuyển động không ngừng”, Kichi Kichi khẳng định sẽ luôn đổi mới để đem đến những trải nghiệm bất ngờ, thú vị cho thực khách.
Đi đầu trong chuỗi Buffet lẩu:
Đến với Kichi Kichi khách hàng sẽ được thưởng thức không giới hạn gần 100 nhân lẩu đặc sắc như bò Mỹ nhập khẩu, cá hồi nguyên con, hải sản nhập khẩu, rau củ quả tươi ngon, kim chi muối chuẩn vị Hàn Quốc cùng nước chấm hảo hạng pha theo công thức riêng ngon tuyệt hảo. Bạn có thể tự sáng tạo nồi lẩu của mình bằng cách tự chọn nước lẩu, đồ nhúng theo ý thích. Có một lưu ý nhỏ cho bạn khi đến Kichi Kichi đó chính là đi trước 7h tối nhé không quán sẽ đông lắm đó. Hoặc để tự do về thời gian, bạn có thể gọi điện đặt bàn trước theo số Hotline 0435 739 127.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: Tầng 1 Big C, 222 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 22h
- Giá thành: 140.000 – 220.000
LẨU ẾCH HÀ MY
Hà Nội có rất nhiều quán lẩu ếch lớn, nhỏ khác nhau nhưng làm sao để tìm được quán lẩu ếch thơm ngon, giá cả phải chăng thì không phải quán lẩu ếch nào cũng đáp ứng được. Chính vì vậy, để bạn không phải mất thời gian suy nghĩ, tìm kiếm một quán lẩu ếch ngon – bổ – rẻ thì Golist.vn sẽ chỉ lối cho bạn đến với Lẩu ếch Hà My – nổi tiếng khu Ba Đình.
Chuyên các món ăn về ếch ngon khó cưỡng:
Nước lẩu chua nhẹ, đậm đà, ếch được xào với măng sẽ được đem ra trước rồi khi nào ăn bạn sẽ đổ vào. Thịt ếch vẫn giữ được độ dai hoàn hảo, khi ăn chung với lẩu thì càng ngọt hơn. Ếch ở đây được đánh giá là to, nhiều thịt chứ không phải ếch nhỏ toàn xương đâu nha. Ngoài lẩu ếch thì quán còn có rất nhiều món ngon khác như: Ếch nướng, ếch chiên giòn, ếch xào lá lốt, ếch chiên bơ tỏi rất thơm và có cả cháo ếch nữa đó. Ăn lẩu ếch ở quán Hà My là sự lựa chọn vô cùng sáng suốt cho thực khách bởi mức giá phù hợp, chất lượng món ăn thì miễn chê vào đâu được.
Không gian rộng lớn, thoáng đãng:
Lẩu ếch Hà My sở hữu không gian 3 tầng rộng rãi và thoáng đãng, những bộ bàn ghế nhựa được sắp xếp đơn giản, gọn gàng. Bạn có thể lựa chọn chỗ ngồi trong nhà hoặc ngoài trời cho thoáng mát tùy ý thích nhưng phải đi sớm mới chọn được chỗ vì quán thường rất đông vào giờ tan tầm. Trong nhà được trang bị đầy đủ quạt điện, điều hòa, quạt phun sương nên dù có là mùa hè đi chăng nữa thì bạn cũng không phải lo “toát mồ hôi” khi ăn lẩu đâu nhé!
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 70 Ngõ 36 Giang Văn Minh, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
- Thời gian: 9h – 23h
- Giá thành: 50.000 – 150.000
LẨU NGUYỆT
Đến với con phố Nguyễn Du là đến với thiên đường ẩm thực lẩu riêu cua nhất định bạn phải thử khi đến Hà Nội. Nằm ngay ở đầu ngõ, Lẩu Nguyệt chuyên lẩu riêu cua là quán lẩu nổi tiếng nhất cả khu phố. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món lẩu riêu cua “full topping”mà mức giá lại rất “hạt dẻ” đó nhé!
Nổi tiếng với lẩu riêu cua sườn sụn, ngon – bổ – rẻ:
Để tạo nên được thương hiệu Lẩu Nguyệt vạn người mê thì quán luôn có sự chọn lựa các nguyên liệu kĩ càng, đảm bảo nhất. Khay đồ nhúng lẩu của quán lúc nào cũng phải gọi là đầy ú ụ nào là thịt bò, đậu rán, chả giò, cá viên và rau củ thì được để riêng sang một rổ khác. Ăn lẩu riêu cua nhất định phải có rau muống và nấm kim châm thì mới đúng vị đúng không nào. Quán lúc nào cũng chuẩn bị rau sạch, sẵn sàng phục vụ quý khách. Điều đặc biệt mà mình rất thích ở quán đó là gọi một set lẩu còn có cả quẩy, phồng tôm ăn kèm nữa đó.
Địa điểm thích hợp để tụ tập bạn bè trong mùa đông:
Quán có không gian khá rộng từ trong nhà ra ngoài vỉa hè. Nếu bạn đi theo nhóm thì nhớ đi sớm mới có chỗ ngồi nhé vì quán lúc nào cũng nườm nượp khách. Với mức giá bình dân, ăn xong ai nấy cứ phải gọi là no “vỡ bụng” ấy chứ. Một set lẩu cho 4 – 5 người ăn chỉ có giá khoảng 500.000 mà khay đồ nhúng lẩu siêu to và siêu nhiều đồ ăn quả là quá hời đúng không nào? Vậy còn điều gì khiến bạn băn khoăn mà không đến ngay Lẩu Nguyệt để thưởng thức nồi lẩu siêu to khổng lồ này nào.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: Ngõ 106, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Thời gian: 16h – 23h
- Giá thành: 50.000 – 200.000
LẨU CUA ĐỒNG SONG HÀ
Tìm đâu một chốn vui để thưởng thức ẩm thực đồng quê giữa Hà Nội nhộn nhịp? Vậy thì Lẩu cua đồng Song Hà chính là địa điểm thưởng thức các món ăn từ của đồng chính hãng mà Golist.vn muốn giới thiệu đến bạn. Đây là một quán lẩu có rất nhiều “fan” chính hiệu của bún riêu cua hay lẩu cua đó nhé!
Không gian sang trọng, thiết kế độc lạ từ mành trúc:
Với vị trí thuận lợi, rất gần công viên nước Hồ Tây, Lẩu cua đồng Song Hà đã thu hút được lượng lớn khách du lịch đến với Việt Nam. Không gian sang trọng, ấm cúng của quán được trang trí rất đơn sơ, mộc mạc mang đậm phong cách miền quê Bắc Bộ đã tạo được ấn tượng rất tốt trong lòng thực khách. Nội thất của quán được sử dụng chủ yếu từ mành trúc độc đáo, nhẹ nhàng nhưng lại rất lịch sự nhằm đem đến cho bạn cảm giác thân thuộc, gần gũi hơn. Nhờ có không gian rộng lớn hơn 200 mét vuông, Lẩu cua đồng Song Hà cũng chính là điểm tụ tập lí tưởng của các gia đình, hội nhóm, hội thảo vào mỗi dịp lễ hay sinh nhật.
Hương vị cua đồng, dân dã ngon hết sảy:
Nhờ có tay nghề nấu ăn của những đầu bếp chuyên nghiệp, những món ăn của quán luôn được chế biến rất công phu, tỉ mỉ từ khâu lựa chọn, chuẩn bị nguyên liệu. Dù bất cứ là mùa đông hay mua hè thì món lẩu cua đồng vẫn được thực khách ưu tiên lựa chọn hàng đầu khi đến quán. Nước lẩu ngọt thanh, nhiều thịt cua ăn rất vừa miệng, đảm bảo khách hàng sẽ hài lòng ngay khi nếm thìa nước lẩu đầu tiên. Ngoài ra quán còn có một số món ăn kèm lẩu như thịt sụn nướng, xôi, bún, cá lăng nướng, gà đồi v.v cũng ngon lắm nhé!
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 685 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 23h
- Giá thành: 580.000/ set 6 người
LẨU HẤP FRESH
Khi đời sống xã hội ngày càng phát triển, con người ta lại hướng đến ăn sạch, sống khỏe nhiều hơn. Chính vì vậy, món lẩu hấp ra đời để phục vụ những nhu cầu hạn chế đồ dầu mỡ, nhiều chất phụ gia của mọi người. Lẩu Hấp Fresh như một làn gió mới trong giới ẩm thực Việt nhằm đem đến cho bạn một món ăn hấp dẫn, chất lượng để cải thiện cân nặng.
Phương pháp hấp cách thủy mới lạ, độc đáo:
Sử dụng phương pháp hấp cách thủy bằng nồi hấp Nhật Bản có 2 tầng với tầng trên được dùng để hấp đồ ăn, tầng dưới được dùng để nấu cháo. Sau khi bạn ăn những món ăn chứa nhiều đạm được hấp ở tầng trên thì có thể thưởng thức cháo ở bên dưới để ấm bụng hơn. Sử dụng công nghệ hấp điện từ hiện đại, đồ ăn được làm chín một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được vị tươi ngon như lúc ban đầu. Với phương pháp chế biến món lẩu độc đáo này, thực khách sẽ được “refresh” lại cơ thể, giảm lượng mỡ thừa tích tụ trong máu lâu ngày nên rất phù hợp với những ai đang sử dụng chế độ “eat clean”.
Hương vị đặc trưng độc đáo trong từng món ăn, cách bày trí hấp dẫn:
Bạn có thể lựa chọn set lẩu hấp gà, bò, chim tùy theo sở thích mà mức giá rất “hữu nghị” đó nhé! Thực đơn của Lẩu Hấp Fresh bao gồm các món như Cá mú, cá lăng, cá chép, ba chỉ bò, lợn, tôm, ngao, gà, v.v cùng các loại rau, củ, quả tổng hợp. Không giống như những món nướng, đặc trưng của Lẩu Hấp Fresh đó là giữ được vị ngọt ban đầu của các nguyên liệu. Vị ngọt dịu của thịt bò nhưng vẫn giữ được độ dai đặc trưng, ngọt thanh của tôm tươi hấp, v.v rau củ hấp chín có vị thanh mát tự nhiên được bày biện rất đẹp mắt. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay Lẩu Hấp Fresh để thưởng thức các món ăn tốt cho sức khỏe thôi nào!
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 43 Huỳnh Thúc Kháng, Láng Hạ, Đống Đa
- Thời gian: 10h – 23h
- Giá thành: 100.000 – 300.000
LẠ QUÁN
Hà Nội đã dần chuyển mình sang mùa thu với những cơn mưa ngâu đầu mùa, tiết trời hơi se lạnh. Lang thang trên con phố Hàng Lược với vô vàn những quán ăn mới lạ thế nhưng Lạ Quán vẫn có một sức hút kì lạ đối với cá nhân mình. Nếu bạn thèm một thức gì đó cay cay, tê tê ở đầu lưỡi thì hãy đến ngay với Lạ Quán để thưởng thức món Lẩu Thái hấp dẫn này.
Nước lẩu là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu:
Bí quyết để tạo nên một nồi lẩu ngon đó chính là ở phần nước lẩu. Nước lẩu của Lạ Quán được chế biến độc đáo với sự kết hợp của chanh, xả, ớt và đặc biệt là không thể thiếu lẩu Thái và sa tế. Bất cứ thực khách nào đã từng ăn ở Lạ Quán cũng phải tấm tắc khen nước lẩu ngon bởi độ chua, cay, ngọt vừa phải lại. Mở nắp nồi lẩu đang sục sôi ra, hương thơm ngào ngạt được lan tỏa khắp khu phố khiến ai cũng phải cảm thấy cồn cào trong bụng. Ôi thả mì tôm vào nước lẩu chua chua, cay cay nóng hổi vừa thổi vừa ăn trong tiết trời se lạnh này để thưởng thức thì ngon khó mà cưỡng lại được.
Set lẩu đầy ắp, ăn no nê vẫn chưa hết:
Đến với Lạ Quán, quý khách sẽ được thưởng thức những món ăn vô cùng chất lượng được chủ quán lựa chọn từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất. Một set lẩu đầy đủ với giá 120.000 cho một người ăn bao gồm thịt bò, ba chỉ lợn, hải sản như mực, tôm, cá v.v cùng các loại rau củ và nấm, đậu phụ ăn kèm rất hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn còn được bày trí rất đẹp mắt đó nha. Ngoài ra, quán còn phục vụ những món ăn khác để bạn nhâm nhi như ngô ngọt chiên giòn, chân gà chiên mắm, sườn sụn rang muối, mực trứng sate cùng nhiều loại nước uống khác.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 6A Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian: 7h – 23h
- Giá thành: 50.000 – 200.000
LAN KWAI FONG
Lẩu vốn là món ăn thơm ngon, hấp dẫn nổi tiếng của Hồng Kông. Đến Hồng Kông mà không thưởng thức lẩu trên con phố ăn chơi nhất nhì Lan Kwai Fong thì quả là đáng tiếc. Thế nhưng, để tiết kiệm chi phí, bạn không cần phải sang tần Hồng Kông để thưởng thức lẩu mà ở ngay trên phố Triệu Việt Vương – Hà Nội cũng có một nhà hàng có tên là Lan Kwai Fong nổi tiếng với các món lẩu Hồng Kông.
Nước lẩu đa dạng với 6 hương vị khác nhau:
Không giống như bất cứ quán lẩu nào khác, tại Lan Kwai Fong có 6 loại nước lẩu khác nhau để bạn thoải mái lựa chọn. Nước lẩu của Lan Kwai Fong bao gồm: Hồng Kong Shabu, lẩu cay Tứ Xuyên, lẩu trường thọ, lẩu Tứ Xuyên, lẩu Thái TomYum, lẩu trà tiềm Mã Lai được nấu từ các loại thảo quả, quế, hồi, ớt thơm lừng và rất nhiều gia vị khác. Bạn có thể chọn một trong 6 loại nước lẩu hoặc lựa chọn cả 6 loại bởi quán có nổi lẩu chia thành 6 ngăn riêng với 6 loại nước lẩu khác nhau. Theo mình, khi bạn mới lần đầu đến quán thì nên lựa chọn loại lẩu 6 ngăn để cùng cảm nhận hương vị mới lạ của từng loại nước lẩu.
Buffet lẩu đậm chất Hồng Kông:
Đối với phần nhân lẩu thì khách hàng cũng đươhc thoải mái lựa chọn với 30 loại nhân lẩu khác nhau của quán. Nổi bật với bò Úc, ba chỉ Mỹ, bò ông tre, ba chỉ lợn, cá phi phê, bạch tuộc, mực, tôm và các viên thả lẩu như gà viên, há cảo, cá viên theo công thức Đài Loan, xúc xích Hồng Kông tự làm nên rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Những loại rau ăn kèm thường được quán lựa chọn kĩ lưỡng từ các loại rau tươi sống theo mùa như rau cải, bí đỏ, ngô, khoai và rất nhiều loại nấm khác nhau như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm rơm tạo nên một món ăn vô cùng bổ dưỡng.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 149 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 22h
- Giá thành: 100.000 – 350.000
PAO QUÁN
Nếu bạn đang tìm một quán lẩu có nhiều đặc sản núi rừng với “view” hoang dã, thiên nhiên đẹp mê ly thì hãy đến với Pao Quán. Hôm nay, Golist.vn sẽ dẫn bạn đi thưởng thức đặc sản Tây Bắc giữa lòng Hà Nội có một không hai này nhé! Điều duy nhất bạn cần chuẩn bị đó chính là một chiếc bụng đói và kéo ngay lũ bạn đến đây để thưởng thức những thức quà ngon nhất của miền núi rừng thôi nào.
Không gian thoáng đãng, dân dã đậm chất Tây Bắc:
Tại sao người ta lại nói “Pao Quán là Tây Bắc thu nhỏ giữa lòng Hà Nội”? Chắc hẳn nơi đây phải có điều gì đặc biệt, thu hút lắm nên mới được nhiều người biết đến như vậy. Pao Quán có không gian rộng rãi với sức chứa lên tới tận 1000 khách là địa điểm vô cùng lí tưởng để tổ chức liên hoan, hội nhóm. Đến với Pao Quán như được hòa mình vào thiên nhiên vậy, không gian suối nước chảy róc rách, hệ thống phun sương 24/24 cùng những bức họa về con người Tây Bắc được trang trí trên tường cùng những bộ bàn ghế gỗ đơn sơ, mộc mạc sẽ khiến bạn phải “u mê” ngay từ lần đầu đến đây.
Đem đặc sản Tây Bắc đến với Hà Nội:
Để tìm được một quán có mồi chuẩn, rượu ngon Tây Bắc giữa Hà Nội vốn không phải điều dễ dàng. Thế nhưng đến với Pao Quán, tất cả nguyên liệu chế biến đồ ăn ở đây đều có xuất xứ từ Tây Bắc. Đặc biệt, rượu ở đây là rượu chuẩn Tây Bắc được ủ từ lúa nếp thơm đó nha. Các món ăn ở đây chủ yếu được chế biến từ Lợn mán, trâu gác bếp, bê sữa, gà nương, cá lăng, cá suối v.v. Lẩu thì có lẩu ếch, lẩu gà, lẩu cua đồng Pao cùng các loại rau nhúng đều là rau từng Tây Bắc ăn rất lạ miệng.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: Số 1, ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian: 10h – 23h
- Giá thành: 50.000 – 500.000
ƯU ĐÀM CHAY
Địa chỉ ăn lẩu cuối cùng mà Golist.vn muốn giới thiệu đến bạn đó chính là Ưu Đàm Chay – một trong những quán lẩu chay “hot” nhất Hà Nội tại thời điểm hiện nay. Ưu Đàm Chay có nghĩa là “loài hoa linh thiêng mang điềm lành từ trời”, sở dĩ quán mang cái tên như vậy với mong rằng sẽ đem đến cho thực khách những điều tốt đẹp nhất.
Lẩu chay đứng số một Hà thành:
Tọa lạc trên con phố Hàng Bài, Ưu Đàm Chay luôn hoan hỷ được chia sẻ những món ăn ngon, bổ dưỡng, thuần chay đến với quý khách. Thực đơn của quán cũng rất đa dạng, bao gồm từ các món khai vị đến những món tráng miệng. Món chính là lẩu chay không thịt được hầm từ các loại rau củ, đem lại nước dùng thơm, ngọt và rất thanh mát. Quán còn có những món Soup như Soup bạch qua, Soup bách hợp, Soup hạt thông v.v để bạn ăn kèm cùng lẩu. Nổi tiếng số 1 Hà thành, Ưu Đàm Chay đã và đang thu hút được rất nhiều thực khách không chỉ vào những ngày rằm, mùng một mà ngày bình thường cũng có lượng lớn khách lui tới đây.
Không gian thanh tịnh cho tâm hồn thảnh thơi:
Với thiết kế mới lạ, độc đáo theo khuynh hướng Phật Giáo, Ưu Đàm Chay luôn hướng thực khách đến phong cách sống lành mạnh, an nhiên. Nếu bạn đang cảm thấy “stress” hay muốn “chạy trốn” khỏi thị thành xô bồ ngoài kia thì hãy đến với Ưu Đàm Chay để được thư giãn, giữ tâm thanh tịnh cho đời bình yên. Không gian rộng lớn 3 tầng, Ưu Đàm Chay như một ốc đảo xanh giữa Hà Nội sầm uất bởi nơi đây được trồng rất nhiều cây xanh bao bọc. Từng bước tượng Phật được khắc họa rõ nét, mùi hương trầm tỏa ra ngào với thiết kế nội thất chủ yếu từ các loại gỗ quý cho thấy đây quả là một chốn “bồng lai tiên cảnh” để trút bỏ muộn phiền.
Thông tin khác:
- Địa chỉ: 34 Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian: 8h – 23h
- Giá thành: 60.000 – 200.000
Với Top 12 Quán Lẩu Ngon Nhất Ở Hà Nội mà Golist.vn đã giới thiệu trên đây, bạn hãy nhanh tay lưu lại để đi thưởng thức ngay nhé! Golist.vn hy vọng rằng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị, tuyệt vời nhất ở những quán lẩu với những hương vị khác nhau!
