Dù bạn muốn chế biến món canh, món chiên hay món nướng,… sò huyết đều có thể cân đo đong đếm để thực đơn gia đình bạn trở nên hoàn hảo. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay cùng chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của Golist.vn bỏ túi ngay cách làm 9 món ngon từ sò huyết siêu đơn giản này nhé!
Sò huyết hấp Thái chua cay
Sò huyết hấp cay kiểu Thái là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon cùng gia vị đậm đà mang hương vị đặc trưng của xứ sở chùa Vàng.
Món ăn có mùi thơm hài hòa từ sả, gừng, riềng và lá chanh hấp dẫn. Sò mềm, dai, có vị ngọt tự nhiên thấm đẫm vị cay nồng của ớt với sa tế và chút chua nhẹ của nước cốt me.
Bạn nên chấm sò huyết với một chén muối tiêu chanh để món ăn thêm đậm đà nhé!
Sò huyết xào bơ tỏi
Chỉ với vài phút vào bếp cùng cách làm cực kỳ đơn giản, bạn sẽ có ngay món sò huyết xào bơ tỏi thơm béo hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp trổ tài ngay nào!
Đĩa sò huyết xào bơ tỏi nóng hổi có mùi thơm đặc trưng của tỏi phi. Sò huyết giòn, mọng nước quyện với vị bơ béo ngậy kích thích vị giác.
Ăn kèm với ít rau răm, chấm với chén muối tiêu chanh sẽ khiến món ăn càng thêm ngon!
Sò huyết nướng mỡ hành
Sò huyết nướng mỡ hành không chỉ là món ăn rất đưa cơm mà còn là món mồi nhâm nhi cùng vài ly rượu cực được ưa chuộng trong các bữa tiệc!
Hành lá xanh mướt nổi bật trên nền sò huyết chín vàng, mềm ngọt, béo béo của mỡ hành ăn cùng đậu phộng.
Khi ăn, bạn chấm với chén nước mắm ớt cay cay để tăng độ hấp dẫn cho món sò huyết nướng mỡ hành này nhé!
Canh sò huyết
Sò huyết nấu canh sẽ vô cùng ngọt và hấp dẫn, khác hẳn với món sò huyết luộc thông thường! Nhanh tay vào bếp học cách làm siêu nhanh và dễ nhé!
Món súp sò huyết nóng hổi có mùi thơm dịu nhẹ của các loại nguyên liệu. Nước dùng trong vắt, thanh mát, có vị chua nhẹ của quất quyện với vị cay cay của ớt.
Sò mềm, béo béo, giòn giòn cùng với nấm kim châm ngọt ngọt, dai dai chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn “ghiền” ngay từ lần đầu tiên thử!
Sò huyết rang muối ớt
Nếu là tín đồ của hải sản và mê ăn vặt, bạn đừng bao giờ bỏ qua món sò huyết rang muối ớt mới lạ và thơm ngon này nhé!
Sò huyết khi nướng xong nóng hổi có màu vàng óng nhìn vô cùng bắt mắt. Bên ngoài là lớp muối mặn, bên trong là lớp sò huyết mềm béo ngọt thấm đẫm vị cay nồng của ớt hấp dẫn.
Món này bạn nên ăn kèm với một ít rau răm thì sẽ càng kích thích vị giác hơn đấy!
Cháo sò huyết
Món cháo sò huyết nóng hổi chắc chắn sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa sáng của nhiều người với cách làm đơn giản và cực bổ dưỡng!
Hạt cháo nở đều, nở mềm với vị ngọt tự nhiên của sò huyết béo mềm hòa cùng vị cay nồng của tiêu vô cùng hấp dẫn!
Bạn có thể nấu cháo sò huyết với các loại rau như: mồng tơi, cải xanh, bông cải xanh,… để món cháo càng thêm thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
Gỏi sò huyết cay
Nếu bạn là tín đồ của các món ăn Thái thì còn chần chừ gì mà không nhanh tay vào bếp học ngay cách làm gỏi sò huyết đơn giản thơm ngon cay cay này ngay thôi nào!
Món ăn là sự kết hợp màu sắc vô cùng bắt mắt của các loại nguyên liệu. Sò mềm dai thấm đẫm nước sốt đậm đà có vị cay nồng của ớt, vị chua chua của me, chanh và quất.
Ăn cùng các loại rau củ: cà chua bi, cà rốt, hành tây, hành tím giòn giữ vị ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!
Sò cháy tỏi
Bạn đang cần món ngon với cách làm đơn giản để thưởng thức cùng bạn bè vào dịp cuối tuần? Thì món sò huyết cháy tỏi này thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Món ăn có mùi thơm phức của bơ và tỏi phi hấp dẫn. Sò mềm, dai, có vị cay cay của sa tế và vị béo béo của bơ tỏi rất ngon.
Khi ăn, bạn nên chấm với một chén muối tiêu chanh, hương vị thơm ngon sẽ khó cưỡng lại đấy!
Sò huyết xào măng
Sò huyết kết hợp với măng chắc hẳn nghe khá lạ đúng không? Vậy hãy nhanh tay vào bếp thực hiện món sò huyết xào măng để giúp thực đơn của gia đình thêm phong phú nhé!
Sò huyết mềm, dai, thấm gia vị đậm đà, ăn cùng miếng măng trắng nõn, giòn ngọt vô cùng hấp dẫn.
Vậy là Golist.vn đã cung cấp cho bạn 9 món ăn ngon, bổ dưỡng từ sò huyết với cách làm cực kỳ đơn giản. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài cho gia đình thưởng thức ngay nào!
