Vào những ngày Hà Nội trở gió, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món ăn thơm nồng, cùng chén rượu mai và hàn huyên cùng bạn bè? Hãy cùng Golist.vn tìm hiểu top 10 quán lòng nướng Hà Nội sạch sẽ, chuẩn vị nhé .
Lòng nướng Nhất Quán
- Địa chỉ: 23 Nguyễn Siêu – Hà Nội
- Giá tham khảo: 50.000đ – 100.000đ
Nếu mê lòng nướng ngon Hà Nội, chắc hẳn bạn đã ít nhất một lần nghe đến cái tên Nhất Quán. Quán nướng lâu đời này rất được lòng thực khách bởi hương vị của từng món được nêm nếm theo bí quyết riêng của quán – vừa thơm ngũ vị, vừa mặn ngọt hài hòa.
Ảnh: sưu tầm
Điều đặc biệt nhất là lòng tại Nhất Quán được xử lý rất kỹ nên không bị lẫn mùi hôi, độ dai vừa phải và không bị khô. Ngoài lòng nướng, lòng luộc chấm mắm tôm ngon thì nộm, dồi sụn cũng “hot” không kém mà bạn có thể thay nhau “đổi gió”.
Ảnh: sưu tầm
Lẩu Loòng
- Địa chỉ: Số 2 Nguyễn Biểu – Hà Nội
- Giá tham khảo: 50.000đ – 41010.000đ
Lẩu Loong số 2 Nguyễn Biểu chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho hội “mê”. Vừa đặt chân vào quán, bạn sẽ ngay lập tức chìm đắm trong hương thơm ngào ngạt của những miếng lòng tươi đang sôi lăn tăn trong chảo ngũ vị hương.
Lòng ở đây thoạt nhìn sẽ có cảm giác dai và béo nhưng thực chất lòng lại khá mềm và giòn. Ngoài ra, hỗn hợp bên trong lòng cũng rất hợp vị – vừa đậm đà, vừa béo béo và không hề đắng chút nào.
Ảnh: Lẩu Lẩu Số 2 Nguyễn Biểu
Bên cạnh lòng Hà Nội nướng, lòng xào hay luộc thì món lẩu lòng cũng là mồi nhậu “số dzách” rất được lòng cánh mày râu. Chỉ với 21010k (set nhỏ) hoặc 41010k (set lớn) bạn đã có ngay một nồi lẩu lòng bò nhúng dứa chua chua cay cay với đầy đủ topping bao gồm lòng, sách, gân, lòng, bao tử,… ăn tim cũng có. Bạn có thể thử món tim xào tỏi chua ngọt cực “đưa bia”.
Ảnh: Lẩu Lẩu Số 2 Nguyễn Biểu
Lòng Chát Quán
- Địa chỉ: 64 Tôn Thất Tùng – Đống Đa – Hà Nội
- Giá tham khảo: 40.000đ – 200.000đ
Ngay cả những vị khách khó tính nhất cũng sẽ dễ dàng bị chinh phục với món lòng nướng ngon nhất Hà Nội tại Long Chất Quán. Lòng nướng ở đây đặc biệt tươi ngon và đảm bảo vệ sinh bởi nguyên liệu được chính chủ quán lựa chọn và chế biến kỹ càng, không có tình trạng hôi hay thâm.
Ảnh: Tâm Chất Quán
Đến với Long Chất Quán, bạn có thể ưu tiên gọi món nướng đặc biệt bao gồm dạ dày, lóc và đuôi được tẩm ướp trong nhiều giờ. Thành phẩm là những miếng lòng dai, mọng nước, mịn màng, thấm đẫm gia vị mặn ngọt thơm ngon. Nếu không thích những món nhiều dầu mỡ, bạn có thể “chuyển kênh” với tô cháo lòng 40k đầy ắp nhân để ấm bụng ngày đông.
Tuy giá của Long Chất Quán hơi cao so với mặt bằng chung. Nhưng chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận vì “tiền nào của đó”. Ngoài ra, thưởng thức những món lòng nóng hổi thơm ngon trong không gian sạch sẽ, có máy lạnh cũng là một điểm cộng mà bạn có thể thấy ở Long Chất Quán.
Ảnh: Tâm Chất Quán
Lòng bò Seoul
- Địa chỉ: 16 Ngõ 445 Lạc Long Quân – Tây Hồ – Hà Nội
- Giá tham khảo: 50.000đ – 450.000đ
Chợt thèm lòng nướng Hà Nội mà không biết ăn ở đâu thì lòng bò Seoul sẽ là gợi ý hoàn hảo mà Golist.vn dành cho bạn. Bước chân vào quán, bạn sẽ có cảm giác như lạc bước vào thiên đường của thế giới ruột bò Úc hảo hạng.
Ảnh: Lòng Bò Seoul
Đến Seoul Bò Long, bạn nên thử lẩu lòng nướng với “tá” các nguyên liệu nướng chất lượng như lòng, lòng, bao tử,… được tẩm ướp sốt Hàn Quốc và nướng trực tiếp tại bàn. Thỉnh thoảng nếu cần đổi gió, món da heo nướng Hàn Quốc vàng ươm thấm sốt, hay canh lòng bò, bò hầm nhân sâm bổ dưỡng cũng rất đáng để thử.
Ảnh: Lòng Bò Seoul
Kozakura
- Địa chỉ: Tầng 2 – 551 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội
- Giá tham khảo: 40.000đ – 500.000đ
Tín lòng nướng Hà Nội chắc chắn sẽ “phát cuồng” với thực đơn nướng Nhật Bản đầy mê hoặc tại nhà hàng Kozakura. Ngoài thực đơn A La Carte gồm nhiều món Nhật chuẩn vị như sushi, mì lạnh… cùng các món rai lai rai thơm ngon, tại Kozakura bạn còn được thưởng thức các combo lẩu đặc sắc như sườn, bò, ba chỉ heo Mỹ. , v.v.. còn có những miếng ruột bò mềm dai thấm đẫm đủ loại nước sốt nướng xèo xèo ăn là “nghiện”.
Ảnh: Kozakura
Ngoài thực đơn toàn món đặc sắc, không gian tại Kozakura Kim Mã cũng là điểm check-in tuyệt vời cho các tín đồ sống ảo. Kozakura có view trực diện hồ Thủ Lệ siêu cool với hệ thống đèn lồng đỏ treo cao và phong cách decor mang hơi thở xứ hoa anh đào.
Ảnh: Kozakura
Quán lòng nướng Dea Han
- Địa chỉ: Nhà 18 Ngõ 148 Nguyễn Chánh – Hà Nội
- Giá tham khảo: 50.000đ – 500.000đ
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức lòng nướng Hà Nội siêu ngon, sạch trong không gian đậm chất Hàn Quốc như Dae Han. Nhà hàng nổi bật với nội thất màu đen sang trọng. Tại mỗi bàn ăn đều có ống hút khói hiện đại giúp bạn thoải mái thưởng thức các món nướng mà không lo ám khói.
Thực đơn tại Dae Han cực “bánh cuốn” với vô số nguyên liệu nướng, món Hàn truyền thống, rượu Hàn và đặc biệt là món panchan thơm ngon. Đến với Dae Han, bạn có thể gọi combo nướng best seller 500k đầy ắp đồ ăn kèm như lòng già, lòng non, lòng, gan, má heo, thịt ba chỉ,…
Ảnh: Đại Hàn
Nếu muốn thưởng thức lòng bò nướng đúng kiểu Hàn Quốc, bạn nên cuốn nóng với lá lốt, thêm chút kim chi, khoai tây chiên và chấm một chút nước chấm chua cay. Vào những ngày trời se lạnh hay mưa ở Hà Nội, thật tuyệt vời khi được quây quần cùng bạn bè, người thân quanh bếp nướng nóng hổi thơm phức, nhâm nhi chén rượu soju hay bát rượu gạo ngọt ngào.
Ảnh: Đại Hàn
Cháo lòng Thanh Hà
- Địa chỉ: 2103 Trần Đại Nghĩa – Hai Bà Trưng – Hà Nội
- Giá tham khảo: 25.000đ – 150.000đ
Cháo lòng Thanh Hà là một trong những địa chỉ thưởng thức lòng nướng Hà Nội ngon với giá bình dân. Thực đơn tại nhà hàng Thanh Hà tuy không có quá nhiều sự lựa chọn nhưng món nào cũng vô cùng chất lượng và rất vừa miệng.
Món ngon nhất trong thực đơn theo trải nghiệm cá nhân của mình là món cháo nóng hổi béo ngậy nấu với huyết beo. Mỗi phần cháo sẽ được ăn kèm với một đĩa ruột riêng với đủ loại phở, gan, huyết, tim, lạp xưởng. Bật mí là lạp xưởng ở Thanh Hà cực ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Ảnh: sưu tầm
Ngoài cháo lòng, quán còn phục vụ bún đậu, lòng luộc, lẩu lòng và lòng nướng béo ngậy hấp dẫn. Khi thưởng thức lòng nướng tại nhà hàng Thanh Hà, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì lòng được sơ chế cẩn thận, không bị hôi hay đắng như một số loại bầu thông thường. Ngoài ra, mắm tôm ở đây được pha chế rất ngon, khi chấm với ruột luộc sẽ khiến bạn ghiền ngay từ miếng đầu tiên.
Ảnh: sưu tầm
Nhà Hàng Nướng Samwon
- Địa chỉ: 68 Dương Đình Nghệ – Cầu Giấy – Hà Nội
- Giá tham khảo: 50.000đ – 650.000đ
Nếu muốn trải nghiệm cảm giác ăn thịt nướng đường phố Hàn Quốc thứ thiệt, mời bạn cùng Golist.vn đến Nhà hàng nướng Samwon. Quán nổi bật với không gian 3 tầng rộng rãi, được chia thành khu vực phòng lạnh và tầng thượng rất chill. Nếu đến đây dùng bữa vào những ngày Hà Nội se lạnh, bạn sẽ có cảm giác như đang trải nghiệm phong cách đường phố y hệt khung cảnh vẫn thường thấy qua các bộ phim Hàn Quốc.
Ảnh: Samwon
Thực đơn tại Samwon chinh phục khẩu vị khắt khe của những thực khách khó tính nhất với hệ thống các món ăn đặc trưng xứ Hàn. Ngoài cơm trộn và muối kim chi, quán còn có một bộ sưu tập lòng nướng và mồi nhậu cực “bén” cho bạn thỏa sức trổ tài.
Best seller của quán ngoài các món thịt đỏ được tẩm ướp sốt Hàn Quốc đậm đà, Samwon còn mang đến cho bạn những đĩa lòng nướng Hà Nội thơm ngon, trang trí đẹp mắt. Lòng nướng tại quán khá mềm nhưng vẫn có độ giòn vừa phải. Bên ngoài rưới nước sốt nướng vàng ươm, bên trong nhồi tỏi bằm và ngũ vị hương khiến bạn thèm ăn.
Ảnh: Samwon
Lòng rán Quán Giang
- Địa chỉ: B4 Trung Tự – Đống Đa – Hà Nội
- Giá tham khảo: 35.000đ – 150.000đ
Một lựa chọn khác cho những tín đồ cuồng nhiệt của lòng nướng Hà Nội là nhà hàng Giảng. Tuy là quán bình dân vỉa hè nhưng chất lượng của những món ăn vặt ở đây sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Đến quán Giảng, bạn nên thử gọi món bún đậu xào đặc sắc để “đánh chén” cho thỏa cơn thèm. Mỗi suất bún đặc biệt sẽ có đủ bún, đậu rán, chả, thịt luộc, giò chả, lòng rán, rau sống và mắm tôm.
Ảnh: sưu tầm
Đậu rán ở quán Giang được hội sành ăn khen ngợi vì chiên rất vừa miệng – bên ngoài giòn rụm mà bên trong vẫn rất mềm, không bị khô. Ngoài ra, thịt ba chỉ được tẩm ướp rất vừa miệng, chiên vàng giòn rất hấp dẫn.
Thêm mắm tôm được cô chủ quán pha chế rất vừa miệng, vị hài hòa rất vừa miệng, không quá mặn. Một lưu ý nhỏ là nếu bạn muốn đến đây ăn trưa thì nên tranh thủ đến sớm để giữ chỗ nhé, vì vào giờ cao điểm quán sẽ vô cùng đông.
Ảnh: sưu tầm
Như vậy là Golist.vn vừa điểm qua 10 quán lòng nướng Hà Nội ngon, sạch hứa hẹn sẽ khiến bạn mê mẩn. Đừng quên note ngay list quán “ruột” để cùng hội bạn oanh tạc nhé.
